Обучение по нутрициологии в Курске: Коммуникация по вопросам питания для медицинских работников: ключевые концепции
Узнайте о роли информирования о питании в профилактике и лечении диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Узнайте, как определить риск для здоровья, связанный с питанием, препятствия на пути к изменениям и как начать разговор о здоровом питании, чтобы помочь другим в достижении целей в области здоровья, связанных с питанием.
Об этом курсе
Если вы врач, медсестра или смежный медицинский работник и хотите улучшить свои знания о роли коммуникации в области питания в профилактике и лечении хронических заболеваний, этот курс для вас. Мы вооружим вас информацией и навыками, необходимыми для эффективной передачи вашим пациентам кратких сообщений о питании, основанных на фактических данных.
Вы узнаете ключевые концепции, лежащие в основе моделей питания для профилактики и лечения диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, как говорить о здоровье, связанном с питанием, и определите ключевые особенности здорового питания.
Этот курс по нутрициологии, разработанный командой ВГТУ, которая представила вам «Науку о похудении и питании детей», представляет собой научно обоснованный подход к пониманию ключевой роли питания – и коммуникации в области питания – в профилактике и лечении диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Что вы узнаете
- Определить модифицируемые и немодифицируемые факторы риска диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Определить и определить диагностические критерии клинических маркеров, имеющих отношение к управлению питанием.
- Определить основные диетические факторы, способствующие риску развития диабета 2 типа и болезней сердца.
- Применять краткие методы оценки питания для выявления риска, связанного с питанием, и способов интерпретации
- Определить рекомендации по питанию, которые могут дать специалисты, не занимающиеся вопросами питания.
- Определить ключевые особенности краткосрочных вмешательств
- Распознавать модели, используемые для выявления препятствий и факторов, способствующих изменениям, характерные для диабета 2 типа и болезней сердца.
- Продемонстрировать понимание эффективных навыков общения и консультирования.
Учебный план
Неделя 1: Питание, диабет 2 типа и болезни сердца.
Неделя 2: Краткие вмешательства и оценка рациона.
Неделя 3: Консультирование и общение по изменению поведения.