« Практическая нутрициология » (1260 ч.)

Цель программы:

Многих людей волнует, как избавиться от избытка веса или как составить свой рацион таким образом, чтобы достичь спортивных результатов без вреда для здоровья. В решении им помогает нутрициолог-практик – специалист, который знает какое влияние на организм окажут те или иные продукты.

Цель нашей дистанционной программы обучения в Воронеже – подготовить квалифицированных специалистов для практической работы с людьми, стремящимися скорректировать свой вес без вреда для здоровья.

Основные задачи программы:

1. Изучить психогенетику.

2. Познакомиться с психологией здоровья.

3. Освоить психофизиологию.

4. Понять специфику динамического действия пищи.

5. Изучить физиологию питания.

6. Освоить введение в нутрициологию.

7. Усвоить основные принципы и правила здорового питания.

8. Изучить основные пищевые вещества и понять значение нутриентов в фитнесе и спорте.

9. Познакомиться с дифференциацией основных типов нутрицевтиков.

10. Освоить классическую теорию сбалансированного питания и здоровья.

11. Познакомиться с теорией адекватного питания.

12. Понять основные принципы и правила здорового питания.

13. Изучить роль витаминов в обмене веществ.

14. Понять, каковы физиологические потребности в энергии и основных пищевых веществах, изучить химический состав и энергетическую ценность продуктов питания.

15. Усвоить урок: «Идеальная масса тела. Типы конституции человека».

16. Познакомиться с понятием антропометрия и методами оценки состава тела.

17. Понять причины и последствия лишнего веса, освоить психологические аспекты работы с людьми, имеющими избыточную массу тела.

18. Научиться проводить оценку и коррекцию рациона.

19. Усвоить технологию приготовления диетической пищи.

20. Изучить базовые нутриенты питания.

21. Освоить эргогенные нутриенты и эффекты от их применения.

22. Изучить урок: «Вода как незаменимый компонент рациона при физической подготовке».

23. Познакомиться с биохимической и эргогенической характеристикой всех типов нутрицевтических продуктов спортивного питания.

24. Научиться интегративному подбору нутрицевтиков.

25. Усвоить методику подбора нутрицевтиков в зависимости от производителя и способа производства.

26. Понять основные способы и освоить методы применения нутрицевтиков для решения различных задач в фитнесе.

27. Изучить актуальные способы и рецепты самостоятельного приготовления сложных смесей на основе нуртицевтиков различных типов.

28. Понять, каковы базовые принципы совместного использования нутрицевтиков и основных эргогенных средств.

29. Изучить причины и последствия лишнего веса, ожирения.

30. Научиться проводить анализ ошибок питания современного человека.

31. Усвоить метод гормональной регуляции метаболизма.

32. Изучить токсикологию и основы детокса.

33. Научиться разрабатывать оптимальные рационы питания для различных целей.

34. Освоить урок: «Автоматизированное рабочее место консультанта по рациональному питанию».

35. Понять принципы постного питания, вегетарианского питания и альтернативных форм питания.

36. Усвоить современные тенденции сбалансированного питания.

37. Научиться диетологическому сопровождению в фитнесе.

38. Изучить актуальные исследования и принципы управления балансом голода и сытости.

39. Понять принципы организации рационального питания в зависимости от задач тренировочного процесса.

40. Научиться применять биологически активные добавки (БАД), изучив их влияние на организм.

41. Усвоить особенности консультирования клиентов при наиболее распространенных заболеваниях.

42. Научиться проводить диетологическое консультирование различных категорий граждан.

43. Узнать, каковы санитарно-гигиенические требования к продуктам.

44. Познакомиться с неблагоприятнымидля организма компонентами пищи.

45. Научиться оказывать первую помощь при неотложных ситуациях.

46. Освоить навыки работы с инструментами консультативной деятельности нутрициолога.

47. Изучить основы психологического сопровождения клиента и технология доведения до результата.

Методы обучения

1. Программа профессиональной переподготовки разработана так, чтобы обучение чтобы процесс обучения был максимально легким и без потери качества, а слушатели проходили обучение до конца, не бросая его из-за огромного объема информации и сложных заданий, а также могли совмещать обучение с работой или параллельным образованием.

Курс сжатый, но качественный. В лекциях и вебинарах педагогами собрана самая важная информация, соответствующая требованиям профессиональных стандартов и ФГОС.

Выполнять практические задания, сдавать тесты и зачеты можно в удобное время в пределах учебного графика.

Для сдачи итогового междисциплинарного экзамена дается 3 попытки. Тесты по промежуточным модулям и дисциплинам можно сдавать неограниченное количество раз.

2. Слушатели получают доступ к системе дистанционного обучения (СДО). За время прохождения курса они знакомятся с учебными материалами, выполняют задания, загруженные в СДО. Проходят промежуточные тестирования и итоговую аттестацию, имеют доступ к библиотеке вебинаров, после просмотра которых можно получить сертификат в электронном виде. Для скачивания доступны методички, лекции, дополнительная учебная литература.

3. Практическая подготовка слушателей в Воронеже основана на проработке типичных рабочих моментов. Мы даем творческие задания, учим составлять планы занятий, которые пригодятся в работе.

Результат обучения

Вы владеете навыками консультирования клиентов с избыточной массой тела, умеете осуществлять подбор продуктов питания для эффективного снижения веса, учитывая особенности здоровья, род занятий, а также поставленные цели и задачи.

Вы можете работать нутрициологом в спортивных клубах, оздоровительных организациях, фитнес-секциях, проводить частные консультации для желающих сбросить вес.

После успешного прохождения итоговой аттестации вы получите диплом установленного образца, подтверждающий ваши знания.

По окончании обучения регистрационные данные выданных документов вносятся в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».

Требования к слушателям

Для поступления на обучение гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:

1. диплом о высшем образовании (диплом бакалавра, специалиста, магистра) или диплом о среднем профессиональном образовании;
2. документ, удостоверяющий личность и гражданство;
3. справку с места учёбы для студентов, проходящих обучение в заведениях высшего и среднего профессионального образования (при необходимости);
4. свидетельства об изменении фамилии, имени, отчества (при необходимости);
5. СНИЛС – необходим для добавления документа об образовании в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»;
6. документы принимаются в электронном виде (скан или фото хорошего качества) в форматах: JPEG, JPG, PNG, doc, docx, pdf.

Также в нашем ВУЗе Вы можете пройти обучение и по другим программам: